Libri Germogli. Come coltivarli. Ricette, proprieta e benefici PDF / EPUB

Barberis P. (cur.) | Macro Edizioni
  • Autore: Barberis P. (cur.)
  • Editore: Macro Edizioni
  • I dati pubblicati: Giugno '2015
  • ISBN: 9788862297578
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: 160 pages
  • Dimensione del file: 23MB
  • Posto:

Una preziosa guida completa dedicata ai germogli La famosa esperta dialimentazione crudista Ann Wigmore in questo libro ci presenta: la storia deigermogli i principi nutritivi in essi contenuti (enzimi, amminoacidi,vitamine, minerali, clorofilla) gli effetti sulla salute (per combattere ilcancro, le qualita antiaging, per la sessualita, contro l'eccesso di peso) ladescrizione di vari tipi di germogli e loro principi (alfalfa, girasole,sesamo, fieno greco, lenticchie, mandorle ecc) L'autrice ci spiega i pro e icontro dell'essiccazione e del consumo del prodotto fresco There are basic guidelines to sprout seeds with the method in the jar, in the bag and germogliatori machines Discusses the home cultivation of sprouts and mixtures of seeds (composting, seeds etc) Complete the work useful nutritional tables and for germination and recipes of milkshakes, smoothies or cream and finally a chapter on the buds

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